حشيشة الملاك غنية وثرية بالعديد من الفيتامينات مثل B12، والأملاح المعدنية مثل: الحديد والزنك وهي تعتبر من النباتات الطبية التي تستخدم في علاج العديد من الأمراض بدورها مضادًّ للميكروبات والبكتيريا. ...

الكَرَفْس، عشبة تدوم سنتين، نوع نباتي يتبع جنس الكرفس من الفصيلة الخيمية. الكرفس من الخضروات تؤكل سوقه وأوراقه نيئة أو تدخل مع الطبخ، وعموماً يعتبر عنصراً رئيسياً للسلطات. الكرفس نوع مختلف عن المقدونس ...

القيصوم الألفي الأوراق أو الحَزَنْبَل أو الأخلية ذات الألف ورقة نبات عشبي معمّر يتبع جنس القيصوم من الفصيلة النجمية موطنها كل أوروبا والقوقاز. شائع في أوروبا وآسيا، كما انتشر في القارات الأخرى. ...

الطيون اليوناني أو الرَاسَن نوع نباتي ينتمي إلى جنس الطيون من الفصيلة النجمية، وله أسماء عديدة منها الزنجبيل الشامي، والقسط الشامي، وعين الحصان، والجناح، واللوف. موطن هذا النوع تركيا والقوقاز والبلقان ...

زهرة العطاس الجبلية ، هو نبات مزهر أوروبي معتدل السمية في العائلة النجمية . عشبة ترتفع 30-50 سم ساقها مكسوة بشعيرات قصيرة علي قاعدتها اوراق كبيرة بيضاوية موطنها الحقول الرملية و سفوح الجبال. ...

الحِلْتِيت أو الوُشَّق أو عِلْك الكَلَخ أو صَمْغ الأَنْجُدَان هو صمغ نبات الكلخ المنتن سيئ الطعم، مر المذاق، رائحته كريهة جدًا حيث لا يمكن وضعه إلّا داخل علبة محكمة، أحسنه الرائق المائل للإحمـرار ,,, ...

إكليل الجبل أو حصى البان، عشبة خشبية دائمة الخضرة تنتمي إلى العائلة الشفوية "عائلة النعناع". لها أوراق إبرية وأزهارها بيضاء، زهرية، بنفسجية أو زرقاء، أصلها من منطقة حوض البحر المتوسط.. ...

الطرخشقون المخزني نبات معمر له جذر وتدي يتعمق حتى 30-40 سم. قد يصل ارتفاع النبات نحو 30 سنتيمتر تقريبا. الأوراق طويلة ومسننة بخشونة تنمو على شكل وريدة مجتمعة تخرج على مستوى سطح الأرض مباشرة. ...